M106 (Moyenne vigueur)

Fruits de forme étoilé, jaunes lavés de roses à l’insolation, chair ferme, douce et épicée, rafraichissante. A récolter en novembre, très bonne conservation jusqu’en mai, à croquer, en jus ou à cuire grâce à sa très bonne tenue.

Arbre de moyenne vigueur, très rustique et fertile. Port pleureur.

Célèbre en suisse dès le XVIème Siècle, elle sert aussi à décorer les tables de Noël.

Gros fruit rouge foncé sur fond jaune, irrégulier, chair jaune, goût agréable et équilibré. Bonne à tout et très appréciée pour son jus. Variété vigoureuse, alternante. Peu sensible tavelure

Fruit de taille moyenne, aplati, jaune strié de rouge pourpre à l’insolation, chair blanche, fine, juteuse, parfumée, assez sucrée et légèrement acidulée. Très précoce et productive, vigueur moyenne, assez rustique. à consommer rapidement comme toutes les variétés précoces.

Fruit de taille moyenne, jaune lavé et strié de rouge, chair blanche, ferme, croquante, fine et très juteuse, plus sucrée qu’acidulée, parfumée avec des notes d’amande. Moyenne vigueur, Floraison très tardive, variété très rustique et de très bonne conservation

Originaire de russie, aussi appelé précoce du Nivot, chair assez tendre, juteuse, peu sucrée, acidulée et parfumée, récolte en août, à consommer jusqu’en septembre avant qu’elle devienne farineuse. Variété très fertile, de vigueur intermédiaire.

Fruit de gros calibre, conique, majoritairement lavé de rouge sur fond vert-jaunâtre. Chair ferme, juteuse et parfumée, goût très équilibré. Très bonne pomme à couteau et pour les pâtisseries. Arbre de forte vigueur, Assez résistant. Floraison tardive. Long à fructifier sur franc

Fruit d’assez gros calibre, rond et irrégulier, jaune lavé de rouge et présentant quelques rugosités. Chair blanche, ferme, fine, sucrée, saveur riche et épicée. Mature en octobre, elle se conserve jusqu’en décembre.

Variété sans doute originaire du comté de Cornwall (Angleterre) où elle y est mentionnée depuis 1813 mais pourrait être âgée de plusieurs siècles.

Gros fruit légèrement aplati, peau lisse jaune paille, rosé à l’insolation. Chair mi-fine, juteuse, sucrée, acidulée, goûteuse. Variété vigoureuse et rustique à la floraison très longue et très tardive. Egalement connue sous le nom de « Gros locard »

Bon équilibre acidité/sucre, légèrement parfumée, bonne à couteau et à cuire.

Floraison très tardive, variété fertile et peu senssible à ceuillir en octobre et à consommer jusqu’en janvier.

Pommier ornemental produisant des grappes de mini pommes, très bon pollinisateur pour les variétés fleurissant en avril, j’en ai un devant la fenêtre et c’est un régal de voir les oiseaux s’en délecter tout l’hiver.

Fruit de calibre moyen, verdâtre jaunissant à maturité, lavé de rouge carmin, tâché et marbré de liège. Chair ferme, fine, dense, moyennement sucrée, acidulée, bien parfumée à pleine maturité. Variété assez vigoureuse, fertile, sensible à l’alternance, plutôt rustique mais je la trouve assez sensible au chancre

Fruit de gros à très gros calibre, jaune-vert clair, rosé à l’insolation; chair fine, juteuse, sucrée, bien acidulée, savoureuse. Viguoureux, rustique, fertile et peu alternant