| Floraison | avril – mai |
|---|---|
| Consommation | frais / cuisson |
| Récolte | octobre |
| Conservation - Maturité | novembre à mars |
| Origine - Informations complémentaires | Origine incertaine, connue en France depuis le début du XIXème, très utilisée en patisserie |
Reinette grise du Canada
18,00 € ttc
(retrait à Peumerit, lieu-dit Troyon)Fruit de gros calibre, rond, plus large que haut, rugeux, fond jaune ambré lavé de gris-brun et de fauve. Chair mi-tendre, juteuse, sucrée, légèrement acidulée, parfum très fleuri. Variété vigoureuse au bois fort, très fertile
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Ecarlate de Camaret
Plage de prix : 18,00 € à 24,00 € ttcFruit moyen à assez gros, majoritairement lavé et rayé de rouge écarlate, marbré autour du pédoncule. Chair jaunâtre, mi-ferme, sucrée, peu acidulée et assez parfumée. Variété vigoureuse au port érigé
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Plage de prix : 18,00 € à 24,00 € ttcFruit de bon calibre, vert jaunissant à maturité, lisse et cireux, chair ferme et juteuse avec un bon rapport sucre/acidité, parfois le seul nom d’un fruit m’est irrésistible !
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18,00 € ttcFruit de calibre moyen, aplati et légèrement liégeux, jaune d’or à maturité, chair blanche mi-tendre, juteuse, très sucrée et parfumée, exquise. Variété de moyenne vigueur, rustique et de très bonne conservation
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