| Floraison | mai |
|---|---|
| Consommation | frais / cuisson |
| Récolte | octobre |
| Conservation - Maturité | très bonne conservation (avril) |
| Origine - Informations complémentaires | Variété qui serait originaire du Maine-et-Loire, probablement très ancienne |
Patte de loup
Plage de prix : 18,00 € à 35,00 € ttc
(retrait à Peumerit, lieu-dit Troyon)Fruit de calibre moyen, rugueux, nuances complexes autour du jaune-gris-vert-bronze, griffure caractéristique. Chair serrée, croquante, juteuse, souvent très sucrée, sans acidité, parfum exceptionnel. Bonne vigueur, bois fort, fertile, très peu sensible, ok pour zones venteuses


