Pain-vin (Calville St-Sauveur)

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  Retrouvée vers la baie des Trépassés (Cap Sizun) Diffusée par les assos locales, peu d’infos pour le moment, sans doute bien sauvage !!!

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  Fruit de taille moyenne, aplati, jaune strié de rouge pourpre à l’insolation, chair blanche, fine, juteuse, parfumée, assez sucrée et légèrement acidulée. Très précoce et productive, cette variété est de vigueur moyenne. Assez rustique mais un peu sensible tavelure

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  Fruit de bon calibre, vert jaunissant à maturité, lisse et cireux, chair ferme et juteuse avec un bon rapport sucre/acidité, parfois le seul nom d’un fruit m’est irrésistible !

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  18,00 € ttc

  Fruit très intéressant de taille moyenne, jaune strié de rouge, chair blanche, ferme croquante, fine et très juteuse, bon rapport sucre/acidité. Moyenne vigueur, Floraison très tardive, variété très rustique