| Floraison | première quinzaine de mai |
|---|---|
| Consommation | jus / cuisson / frais |
| Récolte | septembre |
| Conservation - Maturité | maturité fin septembre à janvier |
| Origine - Informations complémentaires | Ce clone de rouget de Dol fût intensivement planté durant l'entre deux guerre et exporté en Allemagne et en Angleterre pour la fabrication de jus et de compotes |
Rouget de Dol prime
Plage de prix : 18,00 € à 24,00 € ttc
(retrait à Peumerit, lieu-dit Troyon)Fruit de calibre moyen à gros, rond, un peu aplati, jaune strié de rouge. Chair croquante, mi-ferme, grossière, moyenement acidulée, moyenement sucrée, peu parfumée. Vigueur moyenne, fertile et peu alternante

