| Floraison | deuxième quinzaine d'avril |
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| Consommation | frais / jus |
| Récolte | août – septembre |
| Conservation - Maturité | à consommer jusqu'en novembre |
Gravenstein
Plage de prix : 29,00 € à 35,00 € ttc
(retrait à Peumerit, lieu-dit Troyon)Gros fruit légèrement aplati, peau lisse jaune paille, rosé à l’insolation. Chair mi-fine, juteuse, sucrée, acidulée, goûteuse. Variété vigoureuse et rustique à la floraison très longue et très tardive
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Antonovka
18,00 € ttcTrès gros fruit jaune pâle pouvant peser jusqu’à 800g, chair craquante et parfumée, plus acide que sucrée, variété de faible vigueur, peu sensible tavelure
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Cœur de bœuf
18,00 € ttcFruit de gros calibre, conique, majoritairement lavé de rouge sur fond vert-jaunâtre. Chair ferme, juteuse et parfumée, goût très équilibré. Très bonne pomme à couteau et pour les pâtisseries. Arbre de forte vigueur, Assez résistant. Floraison tardive. Long à fructifier sur franc
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Karminj de Sonnaville
Plage de prix : 18,00 € à 24,00 € ttcFruit de calibre moyen, jaune strié de rouge, ponctué de liège. Chair croquante, sucrée, acidulée, juteuse, très parfumée, excellente. Assez vigoureuse et moins sensible que Cox’s, fertilité modérée, a besoin d’un bon pollinisateur
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Cramoisie de Gascogne
Plage de prix : 18,00 € à 24,00 € ttcGros fruit rouge cramoisi tronqué à la base, chair blanche mi-croquante, assez fine, sucrée, parfumée et acidulée