Edito

Bonjour et bienvenu.e.s sur troyondpom.com !

Tout d’abord, j’espère que les arbres plantés l’hiver dernier ont bien supportés ce brulant été et que vous avez pu les mettre en bonnes conditions (binage, arrosage, paillage…)
La règle d’or « Plantez le plus tôt possible de décembre à février ».

Ici la saison estivale c’est bien passée malgré l’absence d’irrigation, un été néanmoins éprouvant et une année de plus sans relâche afin de pouvoir vous proposer toute cette diversité et continuer de faire évoluer mon outil de travail.

La pépinière est donc luxuriante et n’aura jamais été aussi fournie, notamment avec un grand nombre de sujets de 2 ans très forts, des greffes de l’année avec des pousses jusqu’à 3.5mètres, une forêt de figuiers et de noisetiers, beaucoup de nouvelles variétés dont une sélection d’hybrides interspécifiques, pommes à chair rouge, muriers arborescents, vignes, kakis, pour ne citer qu’eux.

Certaines variétés sont pour l’instant disponibles en quantités limités : n’hésitez pas à me solliciter un an à l’avance pour des besoins spécifiques ou des projets d’ampleur.

Avant de choisir vos fruitiers prenez-le temps de comprendre le rôle du porte-greffes, choisissez-le en fonction de votre sol, de votre projet, de l’espace disponible.

Vous retrouverez tous mes conseils développés dans les rubriques dédiées.
J’ai encore un long travail pour améliorer le contenu, si une information manque n’hésitez pas à faire des recherches complémentaires et laisser vous emmener par des siècles de patrimoine fruitier !

L’aventure continue grâce à vous alors MERCI du fond du cœur pour votre confiance et merci de soutenir vos producteurs locaux, cela a vraiment du sens !
Si vous ne le saviez pas, je respecte le cycle naturel des végétaux et attends donc la chute naturelle des feuilles avant de sortir les arbres de terre. La saison de plantation est courte alors pour gérer seul tous vos besoins, passer vos commandes par le biais de cette boutique en ligne m’aide beaucoup et permet que tout sois prêt lors de votre venue. J’espère que cela vous aidera à prendre le temps de la réflexion et à anticiper vos plantations.

Les commandes seront à retirer à partir du Samedi 5 décembre 2026 (sauf retard lié aux conditions météo) et jusqu’au 28 février 2027.

L’ouverture de la pépinière pour les ventes sur place débutera le samedi 2 janvier 2027.


A très vite
Mikaël

Gravenstein

60,00 € ttc

(retrait à Peumerit, lieu-dit Troyon)

Fruits de calibre moyen à gros, jaune d’or marbré de rouge, brillant, cireux. Chair blanc-jaune, fine, très juteuse, très parfumée et d’excellente qualité. La récolte a lieu en septembre et les fruits se conservent deux mois.  Variété de vigueur moyenne, mise à fruit rapide et de bonne fertilité.

- +
UGS : 571-1-1-1 Catégorie :
Floraison

Floraison assez précoce, variété triploïde : il aura besoin de bons pollinisateurs à proximité, reine des reinette par exemple.

Consommation

frais / jus – cidre / cuisson

Récolte

août – septembre

Conservation - Maturité

mature en septembre- conservation 2 mois environ.

Origines - Histoire

La variété serait originaire d'Italie puis importée en Allemagne où elle a été cultivée dans le parc de Graefenstein d'où elle tire son nom. Cette deuxième option est celle privilégiée par André Leroy.
En 1822, la Royal Horticultural Society de Londres envoya des greffons de la variété aux États-Unis, où elle rencontra un très grand succès. Avant que la Californie du Nord ne devienne célèbre pour son vin, elle était célèbre pour la culture de cette variété de pomme : c'était la pomme qui était mise en conserve pour l'armée américaine pendant la Seconde Guerre mondiale.

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