| Pollinisation | auto fertile |
|---|---|
| Floraison | avril |
| Consommation | frais, confiture, pâtisserie, séchée |
| Récolte | à partir de fin août – début septembre |
| Origine - Informations complémentaires | Déjà présente dans les vergers de Louis XIV, utilisée pour faire le pruneau de Vitteaux |
| Porte-greffe |
Ste Catherine
36,00 € ttc
(retrait à Peumerit, lieu-dit Troyon)fruit ovale de calibre moyen, jaune sous pruine blanche, Chair jaune dorée, fine, mi-ferme, juteuse et très sucrée, parfum de miel. Vigueur moyenne à forte, rustique, floraison assez tardive



