| Floraison | avril – mai |
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| Consommation | cuisson / jus / frais |
| Récolte | fin octobre |
| Conservation - Maturité | consommation de novembre à juin |
| Origine - Informations complémentaires | Les pommes de fer sont cultivées depuis au moins quatre siècles à travers diverses origines, elle ont la facultée de se conserver très longtemps |
Pomme de fer
Plage de prix : 18,00 € à 24,00 € ttc
(retrait à Peumerit, lieu-dit Troyon)Assez gros fruit vert-jaune, lavé et strié de rouge. Chair ferme, juteuse, acidulée, assez peu sucrée, aromatique suivant maturité. Vigueur assez forte, très rustique, un peu long à fructifier
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Pommiers
Ascahire
18,00 € ttcGros fruit rouge foncé sur fond jaune, irrégulier, plus haut que large, chair jaune, goût agréable et équilibré. Bonne à tout et très appréciée pour son jus. Variété vigoureuse, alternante. Peu sensible tavelure
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Pommiers
Astrakan
Plage de prix : 18,00 € à 24,00 € ttcFruit de taille moyenne, aplati, jaune strié de rouge pourpre à l’insolation, chair blanche, fine, juteuse, parfumée, assez sucrée et légèrement acidulée. Très précoce et productive, cette variété est de vigueur moyenne. Assez rustique mais un peu sensible tavelure
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Antonovka
18,00 € ttcTrès gros fruit jaune pâle pouvant peser jusqu’à 800g, chair craquante et parfumée, plus acide que sucrée, variété de faible vigueur, peu sensible tavelure
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Pommiers
Cox’s orange pippin
24,00 € ttcFruit de moyen calibre, plus large que haut, jaune lavé de rose et strié de rouge. Chair fine, croquante, sucrée, délicatement acidulée, excellente. Variété d’assez faible vigueur, assez sensible, à placer en situation aérée. Bon pollinisateur malgré une fertilité modérée