| Floraison | mai |
|---|---|
| Consommation | jus / cuisson / frais |
| Récolte | octobre |
| Conservation - Maturité | maturité de novembre à janvier |
| Origine - Informations complémentaires | Variété typique de L'Avesnois-Thiérache |
Surfleet sour
20,00 € ttc
(retrait à Peumerit, lieu-dit Troyon)Fruit de taille moyenne, épiderme violacé à rouge vif, chair rouge, tendre, saveur douce à équilibrée (malgré l’intitulé “Sour”). Floraison à partir de mi-avril, récolte à partir de fin octobre, conservation jusqu’en janvier. Originaire du vilage de Surfleet en Angleterre.





